4dl Kuohukermaa
1dl Maitoa (vaihtoehtoisesti 3dl kuohukermaa ja 2dl maitoa)
1rkl Sokeria
2 liivatelehteä
200g Valkosuklaata
1. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen n. 5min.
2. Kiehauta kerma ja maito. Lisää sokeri valkosuklaa ja liivatteet.
3. Jaa annoslaseihin ja anna hyytyä jääkaapissa rauhassa vähintään 2h.
HUOM! Jos haluat kumota Pannacotan valmista vadelmakerros ensin ja anna sen jähmettyä 2h. Itse tein suoraan lasista syötäväksi tällä kertaa.
Vadelmakerros:
300g Pakastevadelmia(tai muita marjoja mielen mukaan. Tuoreet marjat voivat kelvata, itse en ole kokeillut.)
75ml Sokeria
0,5dl Vettä
1 Liivatelehti
1. Laita liivate likoamaan runsaaseen kylmään veteen.
2. Mittaa vesi, vadelmat ja sokeri kattilaan ja kiehauta. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5min.
3. Siivilöi seos ja kuumenna uudelleen ja sulata liivate sekaan.
4. Kaada annosvuokiin ja anna jähmettyä jääkaapissa vähintään 2h.
Ohjeessa on aika paljon odottelua, jos totta puhutaan pannacotta oli jo hyytynyt aikaisemmin, kuin tuo 2h.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti